Créé en 1990, le concours international d’art floral permet à plusieurs concurrents venus de 8 pays maximum de concevoir un gigantesque décor à base de roses naturelles.
Déjeuner aux environs de 13h00 dans la Cathédrale de la Saulaie, restaurant troglodytique situé à environ 20 mètres sous le niveau de la rue, installé dans une ancienne carrière souterraine de pierre de falun.
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